Еда
Рестораны большинства отелей предлагают местную танзанийскую кухню, а рестораны известных отелей - блюда европейской и других национальных кухонь. Есть широкий выбор морских деликатесов, таких как креветки и омары, и разнообразных тропических фруктов: кокосовых орехов, папайи, манго, ананасов и бананов. Обслуживание в ресторанах хорошее.
Напитки
Кофе и чай здесь высокого качества. Танзания – нерелигиозная страна, поэтому алкоголь здесь не запрещен. На местных предприятиях производятся хорошее легкое пиво «Сафари» и популярный джин «Коньяджи» (Konyagi), шоколадный и кокосовый ликер под названием «Африкоко» (Afrikoko) и вино «Додома» (Dodoma) (бывает красного и розового цвета). В барах обычно обслуживают за стойкой.
Ночная жизнь
В Дар-эс-Саламе (Dar es Salaam) имеется несколько ночных клубов, кабаре и кинотеатров. Центры ночной жизни сосредоточены, в основном, в высококлассных отелях и ресторанах.
Сувениры из Танзании
В центре как больших, так и маленьких городов обычно находится рынок, на котором можно найти такие интересные вещи как африканские барабаны, старинные изделия из меди и латуни, резные шахматы, ювелирные изделия и, в качестве специального предложения, большую деревянную чашу для салата, вырезанную из цельного куска тикового, мнингового (mninga) или эбенового (черного) дерева. С понедельника по пятницу магазины открыты с 08:30 до 12:00 и с 14:00 до 18:00, в субботу с 08:30 до 12:30. Некоторые магазины работают по воскресеньям.
Когда поехать
Обычный туристский сезон приходится на январь и февраль, когда теплая и сухая погода может доставить максимум удовольствия. Но чтобы увидеть заповедник Серенгети (Serengeti) во всей красе, необходимо избегать сезона засухи, когда практически все животные мигрируют "на каникулы" в Кению. Если же отправиться в путешествие во время сезона дождей, то надо быть готовым к тому, что практически все дороги (особенно на южном побережье) могут стать непроходимыми для транспорта.
Чего остерегаться
Опасности
В Занзибаре (Zanzibar) чувствуется сильная политическая напряженность. После президентских выборов октября 2000 г. в нескольких местах произошли столкновения полиции с демонстрантами, а на островах Пемба (Pemba) и Unguja прогремели взрывы небольшой мощности. Путешественникам рекомендуется проявлять бдительность и избегать всевозможных политических сборищ как в Занзибаре, так и на материке.
Область, прилегающая к границам Танзании с Руандой и Бурунди, стала местом небольших военных столкновений, что вызвало непрекращающийся поток беженцев в Танзанию. В этом регионе наблюдался всплеск насилия и криминальной активности, поэтому путешествовать по этой местности следует с особой осторожностью.
Преступность
Преступность стала для Танзании серьезной проблемой, и туристам следует помнить об этом и проявлять осторожность. В Дар-эс-Саламе (Dar es Salaam) уличные преступления стали нормой: хулиганство, угон машин, нападения на машины и вооруженные ограбления. Увеличивается количество преступлений, связанных с применением огнестрельного оружия. Невнимательные пассажиры в автобусах и поездах становятся легкой добычей карманников.
Отдыхающие, путешествующие пешком по побережью или по туристическим маршрутам, как в безлюдных, так и в оживленных местах, часто подвергаются нападению и ограблению. Это особенно характерно для Занзибара, Дар-эс-Салама и его окрестностей. Путникам не следует брать с собой большое количество наличных денег, а паспорта, ювелирные украшения, авиабилеты рекомендуется оставлять в сейфах отелей и других безопасных местах. Фотоаппараты и видеокамеры пользуются особенно высоким спросом среди преступников. Кредитными картами из-за опасности мошенничества следует пользоваться только в отелях с хорошей репутацией.
Машины подвергаются ограблению как в городской, так и в сельской местности. Поклонникам автомобильного туризма настоятельно рекомендуется путешествовать с закрытыми дверями и окнами, не останавливаться вне населенных пунктов и, при возможности, нанимать охрану.
Правительство Танзании усилило меры по обеспечению безопасности в национальных парках и заповедниках, но риск стать жертвой вооруженного нападения в этих местах все еще велик. Поэтому туристам еще раз настоятельно рекомендуется из соображений безопасности путешествовать в автомобилях с закрытыми дверями и окнами.
Здоровье
Очень важно принять меры предосторожности против заболевания холерой, которая все еще широко распространена в Танзании. Относительно предпринимаемых мер следует проконсультироваться со специалистами, так как мнения об эффективности вакцинации разделились.
Риск заболеть малярией, особенно в острой форме, существует круглый год по всей территории страны, находящейся ниже отметки 1800 м. По мнению специалистов, местный штамм устойчив к хлорохину и сульфодоксин-пириметамину.
Распространена и бильгарция (Bilharzia), вызывающая шистозостомоз, поэтому следует избегать купания в пресной воде. Плавательные бассейны, наполненные сильно хлорированной водой, за которой ведется постоянное наблюдение, безопасны.
Встречаются случаи сонной болезни (трипанозомоза), гепатита А и Е, менингококкового менингита.
Обычаи, законы
В общественном транспорте и кинотеатрах курение запрещено.
В некоторых местах с путешественников, желающих сделать фото, взимается штраф, в иных местах может потребоваться разрешение.